Banankage med tre gange chokolade

Aaaaaaarh jeg er bare VILD med banankage – med masser af chokolade!
Og chokolade har den her sag i hver fald. Det er ikke en kage for chokolade-sarte sjæle…

Den er bare fabelagtig, og den holder sig helt fugtig og lækker i køleskabet i flere dage efter den er lavet. Faktisk, så blev jeg nødt til at gøre noget drastisk et par dage efter jeg havde bagt den – jeg blev nødt til at tage en hurtig beslutning og smide resten i skraldespanden, for jeg blev simpelthen ved med at rende ud i køkkenet og spise et lillebitte stykke hele tiden!

Jeg har lavet kagen med både hvid chokolade, mælkechokolade og mørk chokolade, men den kan selvfølgelig laves med lige den type man bedst kan lide, ligesom der i stedet for mandelflager kan kommes hakkede nødder eller mandler i selve dejen.

Ingredienser:

200 gram rørsukker
5 modne bananer
1 tsk. vanillesukker
½ tsk. stødt kanel
150 gram blødt smør
1 tsk. bagepulver
4 æg
150 gram Rød Finax
100 gram hakket, mørk chokolade

100 gram hvid chokolade
50 gram mælkechokolade
Mandelflager til pynt

Opskrift:

Allerførst hakkes chokoladen, bananerne moses og ovnen forvarmes på 175 grader.

Start med at piske smør, sukker, vanillesukker og kanel sammen. Tilsæt herefter æggene et efter et. Vend mel og bagepulver i dejen. Vend bananer og hakket, mørk chokolade i dejen. Hæld dejen i en smurt form, og lad dem bage ved 175 grader i 50-55 minutter. Når man ryster lidt til formen skal kagen være fast, og der må ikke sidde noget ved når man putter en pind eller gaffel gennem kagen.

Lad kagen køle helt af, og smelt hvid chokolade og mælkechokoladen i hver sin skål. Hæld den hvide chokolade over kagen, og gør det samme med den lyse chokolade. Brug en gaffel til at lave lidt mønster. Afslut med at drysse med mandelflager over kagen.

 

13 comments
  1. Åh den ser lækker ud 😉 Måtte lige ud og høre svigermor om jeg ikke skulle bage kage i morgen 😉
    Er det ikke tilladt at gå og småspise kage som gravid? :b Hvornår skulle det ellers være tilladt? :b Håber graviditeten går som den skal 🙂

  2. Den smager SÅ godt. Det er jo vildt – og det er super fedt, at den holder sig frisk så længe. Jeg har allerede haft banankage med på kontoret to gange (løsningen på, at man ikke ‘er nødt til’ at spise det hele selv!) til stor glæde for mine kollegaer!

    1. Hej Pernille!

      Dejligt du kan lide kagen – jeg er også ret tosset med den!
      Synes bestemt du har fundet dig en god løsning der, for man kunne nemt blive fristet til at spise det hele selv;)

      Kh Sofie

  3. You might not recognize this, however, you can market your old game titles to the game keep, and you could get income or credit
    rating toward new game titles. Talk with a couple of different stores thus you can receive the most
    effective deal in your games, though.

    1. Fantastisk kage – har du prøvet at fryse den ned ? Vil høre dig gr. Skal lave et par stykker til et kagebord til en fest hilsen Susannee

  4. Neat blog! Is your theme custom made or did you download it from somewhere? A theme like yours with a few simple adjustements would really make my blog shine. Please let me know where you got your theme. Bless you

  5. I alwaysconstantlyevery time spent my half an hour to read this blogweblogwebpagewebsiteweb site’s articlespostsarticles or reviewscontent everydaydailyevery dayall the time along with a cupmug of coffee.

  6. Do not be misleaded into acquiring less expensive options!

  7. Sorry for the huge review, but I’m really loving the new Zune, and hope this, as well as the excellent reviews some other people have written, will help you decide if it’s the right choice for you.

  8. self employment tax calculator magnificent points altogether, you just gained a brand new reader. What would you suggest in regards to your post that you made a few days ago? Any positive?GoBizAp

  9. Gday here, just got receptive to your weblog through Search engine, and discovered that it is very informational. I will take pleasure in should you decide continue on this approach.

  10. Are you sick and tired of being bored? You’ll never have a dull moment if you visit http://camgirl.pw It’s by far the most exciting site on the internet. There, you’ll be able to talk to all kinds of hot babes. Don’t be surprised if everyone at work asks why you’re so happy. You don’t need to tell them that you visit this site each and every day. It’ll be your little secret.

  11. Its like you read my mind! You seemappear to know so mucha lot about this, like you wrote the book in it or something. I think that you couldcan do with somea few pics to drive the message home a bita little bit, but other thaninstead of that, this is greatwonderfulfantasticmagnificentexcellent blog. A greatAn excellentA fantastic read. I’llI will definitelycertainly be back.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *