Paprika-mandler

Der er lidt stille her på bloggen i øjeblikket – eksamenslæsningen er gået i gang, og selvom jeg hellere ville bage lækre, glutenfrie sager, har jeg erkendt, at jeg nok hellere må læse bøger i stedet..

Men jeg vil da lige dele min nyeste yndlings-snack, som samtidig er verdens nemmeste!

Det eneste der skal bruges er en pose mandler, to deciliter vand, to spsk. groft salt og to tsk. paprika. Hæld det hele på en pande og rør det godt sammen, og lad det stå og simre indtil vandet er væk. Spred dem ud på en bageplade og bag dem ved 100 grader i 10 minutters tid.

Så nemt kan man lave en lækker snack, som smager lidt af chips, men er meget sundere.
Og hvis man ikke er til paprika, kan man blot bruge andre krydderier.

 Ps. De smager virkelig godt i en god sommersalat!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *